Autoria: Edson Amorim
A gente do Pantanal
Adoram uma boa prosa
E nos encontros a noite
Contam histórias saudosas
E as mulheres pantaneiras
São lindas e muito formosas !
As famílias são alegres
Simples e hospitaleiras
E adoram tomar tereré
Bebida tradicional pantaneira
E a sua apetitosa comida
Tem um sabor de primeira !
Na rica culinária pantaneira
Têm-se pratos dos mais variados
Os peixes são os preferidos
Sem espinhas e na brasa assados
E o arroz pantaneiro é uma delícia
Com carne de sol misturado !
Também são muito apreciados
Os pratos com carne de jacaré
E o caldo de Piranha
Que dizem ser afrodisíaco até !
E tem a carne bovina
De bois nas fazendas criados
Que se assa um bom churrasco
Para ser saboreado
E por uma cervejinha gelada
Deve ser acompanhado !
Até hoje ainda existe
Pequenas comitivas de gado
E os peões tocando o berrante
Que mais parece um hino sagrado
É parte integrante da cultura
Do povo deste santuário encantado !
As poucas etnias indígenas
Da comunidade do Pantanal
Cultivam afinidades linguísticas
E sua identidade cultural
E produzem bonitos artesanatos
De excelente qualidade e original !
Neste pedaço de chão
É pra viver e sonhar
Curtir a bela natureza
Fazer o que bem gostar
Respeitando o meio ambiente
E sua beleza admirar !
Pelas antigas etnias indígenas
Mar dos Xaraés foi chamado
Diante de suas características
De um terreno alagado
E hoje nos o chamamos
Nosso Pantanal adorado !!
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